Содержание кофеина в чае

  • warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, object given in /home/web/lux-e.ru/www/modules/lelel3/level3.module on line 1783.
  • warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, object given in /home/web/lux-e.ru/www/modules/lelel3/level3.module on line 333.
  • warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, object given in /home/web/lux-e.ru/www/modules/lelel3/level3.module on line 1783.
  • warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, object given in /home/web/lux-e.ru/www/modules/lelel3/level3.module on line 297.
  • warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, object given in /home/web/lux-e.ru/www/modules/lelel3/level3.module on line 1976.
  • warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, object given in /home/web/lux-e.ru/www/modules/lelel3/level3.module on line 1976.

Знали ли Вы, что чайные листья содержат большое количество кофеина, даже больше чем в зернах кофе. Однако, все относительно – в чашке кофе кофеина будет намного больше, чем в чашке чая, так как для приготовления кофе будет требоваться больше зерен, чем чайных листьев для чая.

Уровень кофеина в чашке зависит от множества факторов, на которые мы с Вами, к сожалению, повлиять можем не всегда. Он зависит и от сорта зерен, и от того где они выращены, как обжарены (с чайными листьями впрочем тоже самое).

Под нашим контролем находятся такие факторы как: температура воды (чем выше температура, тем больше кофеина «высасывается» ). Видимо поэтому китайцы не заваривают кофе кипятком. Также зависит уровень кофеина и от продолжительности зерен/листьев с водой – чем дольше, тем больше кофеина у Вас окажется.

Галлерея

[Кликните на изображение, чтобы открыть режим просмотра.]